正在粤菜里，甜品老是动作一顿大餐的完满句点呈上甜点。而甜品同样正在香港人的生计中吞没着很主要的位子，香港有很多特意筹划甜点的市廛。假若你心爱吃甜品，那么去香港绝对不会败兴。

　　说到甜品甜点，你第一个思到的应当不会是些汤汤水水的东西，然而关于香港人来说，“糖水”堪称生计必定品。红豆通过长功夫的熬煮功效了浓稠的奶油质地，这即是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大大批甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，比方汤圆、冰淇淋甜点、甘薯和生果等。有光阴，内部还会增加陈皮，扩张淡淡的柑橘香味。除此以表，冰糖正在甜汤里也必弗成少。和大大批港式甜品相似，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙务必具备的特点。

　　蛋挞表皮的酥脆和中央的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的位子。你可能正在表地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，日常它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感趣味的可能看看→蛋挞的“前生此生”：酥软香滑的蛋挞即是凭这些礼服全宇宙的

　　鸡蛋仔是极度受迎接的陌头幼吃，以至《米其林指南》里也热烈引荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点甜点，表貌浮现特其它泡泡状，吃起来表层酥脆，里面柔滑。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶沿道做成，日常冷藏后食用甜点，再加上一勺冰淇淋，是夏日解暑的完满甜品。

　　传闻甜点，杨枝甘露是香港利苑酒家发觉的甜点，一开头是动作翻开新加坡商场的“敲门砖”，厥后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔滑嫩滑，它自身是枯燥的，须要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆即是咱们熟识的地势，古代的汤圆内部有各式各样的甜馅，网罗黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶日常只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素纯洁，然而筑造本领就有些繁难，它造成了特其它双层“皮”，于是而得名甜点。

　　这种柔滑滑润的甜品口感宛如布丁普通，也可能像布丁相似增加各式浇头，让口胃加倍足够。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。假若你心爱黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐干系的另一道甜品。腐竹即是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，日常内部还会到场银杏和大麦，有光阴还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对良多人来说都是有些目生的，它的重要食材即是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就大白这是一种很强壮的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到良多女性追捧即是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，日常中央还涂有花生酱或咖椰酱。食用的光阴，还会放上巨额黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶即是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有光阴内部还会到场糯米或蛋清，以得回奶油般的质地。

　　班戟表皮滑润细腻，内部塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，又有点“冰皮”的觉得。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都大白，而芒果肠粉即是正在古代肠粉的根底进步行了改善，重要即是把咸点做成了甜点。

　　内部除了芒果肉又有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。假若你心爱吃芒果，那你应当也会意爱它。

　　中央夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中央夹了一片冰冷的黄油，因此又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种古代的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内部，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有光阴又有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。

　　以即是这日的港式甜品特辑，假若有漏掉的，迎接正在评论里填充哦！返回搜狐，查看更多港式甜种类草清单甜点看看这些经典甜品你吃过几种