说到甜点，每个体都有本身的嗜好！有些人喜好苹果派，有些人喜好核桃布朗尼，有些人喜好提拉米苏……

　　而法国行动出名的奶酪和甜品“帝国”，当地人嗜爱甜品更是到了“神圣而不成侵吞”的形象！

　　按照CSA苏克雷文明商量所（收集糖业专业人士的协会）比来的一项商量，法国人依然是甜点的狂热喜欢者。

　　95%的法国人将甜品与痛疾联络起来甜点，82%的法国人将其与适意联络起来，尚有80%的法国人乃至将其与童年回想联络起来。

　　其余，尚有67%的受访者显露，他们极度喜好原产自当地的甜点甜点。家喻户晓，法国具有极其雄厚的美食区，每个地域都有本身的特征，越发是甜点：

　　布列塔尼的可丽饼、杜瓦讷内的黄油脆京彩糕、波尔多的卡纳蕾、吉伦特省的软木塞饼干……

　　也曾，有法国人说一幼片布尔达卢馅饼是最完备的饭后甜品。正在布列塔尼，这里人会绝不迟疑地答复，它们最爱的是布列塔尼黄油蛋糕；正在萨瓦省，他们会挑选蓝莓馅饼；正在科西嘉岛，他们最爱的又是栗子馅饼……

　　法国人对甜品的爱真是执着又挑剔！但有一个甜品却获得了绝公共半法国人的承认。

　　这个团结了法国人味蕾的甜品便是可丽饼，正在比来的调研中，它依然处于“法国人最爱的甜品”排名第一位，并且正在12个多半邑地域中的8个都排名第一，远远当先于生果馅饼、布朗尼和提拉米苏。

　　“因为各类因由，可丽饼吸引了公共半法国人。”苏克雷文明公司总司理 Philippe Reiser 了解道，“起初它的筑造极度容易，只需求加入很少的时候、很少的因素，这不过一个合键吸引力。”

　　筑造容易、经济实惠，最厉重的是拥有无尽的合适性，难怪这款甜点取得了浩瀚法国人的青睐。

　　法国人最喜好的甜品排名前五名中，除了可丽饼，分辩是生果挞、布朗尼、樱桃克拉芙蒂和提拉米苏。

　　除此除表，调研还将2024年法国人最喜好的甜点按地域举办了排名，排名如下：

　　这项商量还夸大了差异年齿段的法国人对甜品嗜好的分别。34岁以下的年青人往往偏心来骄贵西洋彼岸的特征食物，如布朗尼和饼干；而年长一点，50岁以上的法国人则喜好更古代的标准蛋糕。

　　某些地域甜点，比方布列塔尼或新阿基坦，这里的法国人比其他地域更珍惜“甘美的古代”。赶过三分之二的受访法国人显露，他们常常筑造来自其原产地的甜点，而80%的法国人正在国内游览时喜好挖掘表地的特征美食。

　　按照前一段时候，OpinionWay为致贺糕点沙龙而举办的一项观察显示，90% 的法国人每月起码进货一次甜品，个中赶过一半 (57%) 的人每周起码进货一次甜品。别的，近80%的受访者显露喜好本身筑造糖果。令人惊讶的是，25岁以下的年青人比晚年人更喜好亲手筑造甜品（87%比75%）。

　　巴黎甜品展Salon de la Pâtisserie 的创始人和机合者 Zakari Benkhadra 回想道：“糕点拥有一种不成抗拒的魅力，它增补了生涯中的痛疾，同时也让咱们更踊跃地去面临平时生涯中的很多窒碍。”

　　即然先容了这么多好吃的甜品，正在法国的你能去哪里买到呢？享法妹现正在来先容几个巴黎最受迎接的甜品店。

　　表传这家店是英国已故女王伊丽莎白二世也曾喜好光临的店，至今已有近300年史籍。Pâtisserie Stohrer是巴黎市中央浩瀚甜品店中不太起眼的店面甜点，可是常常肩摩毂击，吸引了来自宇宙各地的浩瀚甜品喜欢者。

　　创筑于1860年的Le Petit Versailles，也是一个很有史籍的甜片店。这家市廛的内部掩饰很宏伟，像凡尔赛宫雷同华贵。这里精采的糕点，是由1986年法国最佳工艺师Christian Vabret创作筑造。正在此享用甜品，是味蕾和视觉的双重享用。

　　这是一家自14世纪今后，平素交易至今的面包店。他家装修极端根究，从天花板到餐具都让人觉得极度有袭击力，与此同时，这家面包店因其修长的史籍，还被列为了史籍事迹！

　　也是一家被列为史籍事迹的面包店，自从1984年交易今后，这家店门口常常排着长队，很受表地人的青睐。

　　本质上，行动法国拥有代表性的饮食文明，法国甜品依然超越了甜品自身，成为一种标准生涯立场。标准甜品也冲出了国界，获得宇宙各地甜品喜欢者和品鉴者的承认。

　　那么，你都晓得法国的什么甜品，而你又最疼爱哪一款，疾来一齐分享你的甜品单吧！

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