ETtoday报道，老板娘沃汉吉正在加州湾区圣荷西筹备烘焙店“The Giving Pies”，本月14日接获特斯拉的2000块派订单，看待幼本生意来说，领域及金额都不幼。汉沃吉采取自负对方，与员工昼夜加班赶完4000块派，竟又无法接洽上特斯拉，16日才被萝拉传讯息见知，不再须要这笔订单了。

　　除了吃瓜以表，也可能看出来老美的糊口所有离不开甜品，这是咱们现正在可能看到的疾餐店内里的甜品，大部门都是来自于美国，像派、纸杯蛋糕、冰淇淋、圣代啊，这些咱们耳熟能详的甜点，依然成了他们不成或缺文明符号，乃至风行环球。咱们这日就来说一说派（pie）

　　正在美国的汗青和文明中，派（Pie）是一种拥有紧急事理的甜点，其起色经过反应了美国社会和饮食习性的变迁。

　　最初，派的汗青可能追溯到殖民地时刻，当时的欧洲移民将派的观念和创造手腕带入美国。这些派平日由方便的饼皮包裹着种种填料，席卷生果、肉类和蔬菜等。

　　跟着美国向西部开荒，派成为了开荒者们的厉重食品之一。因为其创造方便、易于生存和领导，派成为了西部移民的常见食品甜点。正在20世纪，跟着工业化和贸易化的起色，派起源正在美国各地的面包店、餐馆和超市中普及起来。

　　分歧区域变成了各自的派古代，如南方的南瓜派、新英格兰区域的苹果派等。除了行动一种古代食品，派还成为了美国文明的标记之一。

　　比如，苹果派往往被视为美国的标记之一，乃至有一句鄙谚：“as American as apple pie”（像苹果派一律美国化）。以是，派不单是一种食品，更承载着美国人的文明认同和社会接洽。它往往显现正在家庭聚积、社交行径和种种节庆庆典中，成为了家庭重逢和社交互换的紧急元素。

　　于是派正在美国的起色经过和文明后台中饰演着紧急的脚色，其演变和大作反应了美国社会、经济和文明的变迁。

　　话不多说咱们先来放一组数据：1/3的美国人把派当早餐，2/3的美国人把派当午餐，更有跨越一半的美国人把派当午夜零食。要是说美国人有两个肚子那么一个用来用膳，一个就用来吃pie。

　　创造派的程序方便领略：最先计划饼皮，可能自造或购置。然后创造馅料，遵循口胃采取生果、肉类或蔬菜馅料。接着组合派，将饼皮和馅料放入派盘中。烘烤派，放入预热好的烤箱烤至金黄色。末了冷却，待冷后切块，即可享用。

　　pie原来依然进入了美国糊口的方方面面，就比方，《American Pie》是Don McLean正在1971年创作的一首超长民谣，不单让他成为一夜成名，也将他与这首歌曲密切接洽正在沿途，陆续传唱至今。

　　当然有良多合于pie的鄙谚和俚语：Pie in the sky 表现你生气会爆发但很难完成的工作。以是，这个短语用来表现“禁止确践的对象”、“不太能够完成的东西”、“不实际的企图、答应或者空念”。as easy as pie 的趣味短长常方便。as nice as pie 指讨人嗜好，用来形貌人格表友善可亲，等等等等…

　　说起美国最耳熟能详的pie，那么相信非苹果派莫属，苹果派之于是能正在浩瀚的派中脱颖而出，成为美国的饮食文明代表，是由于苹果派有着久远的汗青和古代，是美国度庭聚积和节庆日的常客。

　　况且苹果派的口胃相对中性甜点，适合种种口胃偏好的人群。苹果的甜味和酸味与派皮的酥脆相得益彰，使得苹果派成为了受迎接的采取。

　　当然也离不开苹果是一种正在美国遍及种植的生果，而苹果派平日与秋季和冬季接洽正在沿途，与美国人的季候性饮食习性相契合。这使得苹果派成为了季候性风韵的代表。

　　除此以表苹果派正在美国文明中也拥有出格的标记事理，被视为美国心灵和代价观的标记之一。它代表着辛苦、俭朴和家庭的紧急性，以是深受美国人的热爱和崇拜。

　　苹果派的出处实践上并非所有“美国化”。苹果的开端可追溯至中亚区域，实在来说是哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦的高山地带。与此同时，馅饼行动一种食物，正在汗青上早已正在环球界限内获得创造和散布。然而，尽量苹果派的汗青可能追溯到各个地方，但仅有美国人自以为是其创造的“正宗”原因。这种看法能够源于美国对苹果派的遍及消费和文明传承，以及对美国饮食文明的国际影响力。

　　英豪都爱吃苹果派，而那些不吃的人长远都是败者！——1902年5月3日《》社论

　　正在17世纪初，苹果派传入美国，最早由英国清教徒移民带入新英格兰。殖民地时刻，美国农人遵循英国的食谱创造苹果派，供应给殖民地的有位子的人们。

　　听说，美式苹果派的开端可能追溯到宾夕法尼亚州的一个农妇，她正在做苹果派时，为知道决馅料亏折而面皮充足的题目，创作性地将派底加厚，多余的面团造成盖面，然后划上几刀。

　　当时大部门的筹议不是正在集会的正式会场，而是正在都邑内的幼酒馆和咖啡店举办的。要是是云云，各殖民地代表们是很有时机吃到宾夕法尼亚达奇创造的美式苹果派的。

　　固然美国独立交锋与苹果派并非直接合联，但也表示了苹果派行动美国文明标记的变动。 来自宾夕法尼亚州的苹果派代表了美国人结合一律的心灵，而非英国殖民者的文明古代，表达了人们对英国统治的祈望挣脱的志向。

　　这就可能说回来咱们之条件到的那句话，As American as apple pie 用来形貌典范的美国人或美国人的行径式样，意味着这种行径或特质是美国人的典范代表。

　　这个表达表示着苹果派正本属于英国文明甜点，其后被美国人鼎新成为拥有己方特性的食谱。同时，它也标记着美国人寻觅土地、资产、自正在和庄厉的汗青故事。

　　正在美国的城市化和工业化过程中，人们往往容易怠忽其农村出处，但苹果派行动标记着这些被遗忘遗产的符号性食品，保存了美国民族成立的搏斗故事和追寻美国梦的滋味。特斯拉给员工定2千块派美国人工啥这么爱吃pie？甜点