近来，钟南山院士正在一次康健讲座中提到，中晚年人饮食要希罕预防，发起少吃馒头和米饭主食！

　　这一说法立即激发了热议，不少人吐露“倾覆认知”！岂非咱们吃了这么多年的馒头米饭，居然不适合中晚年人了吗？

　　先别急着诧异，即日咱们就来聊聊，中晚年人结果应当怎样吃，技能更康健龟龄！

　　精米白面升糖指数高，容易导致餐后血糖火速升高，晦气于血糖限造，添补患糖尿病危机。而中晚年人是糖尿病的高发人群，更要预防限造血糖。

　　遵循《中国住民炊事指南（2022）》的数据，白米饭的血糖指数（GI）值为83，馒头的GI值乃至高达88。

　　精米白面加工流程中，多量的炊事纤维、维生素和矿物质会耗损，养分价格相对较低，无法餍足中晚年人对多种养分的需求。

　　持久食用精米白面，容易导致养分不服衡、体重添补主食，添补患高血压、高血脂、心脑血管疾病等慢性病的危机。

　　钻研显示， 我国60岁以上晚年人中主食， 跨越20%患有糖尿病，近50%患有高血压，这些慢性病都与不康健的饮食风俗亲近联系。

　　· 每天添补16克全谷物的摄入，可能低落血汗管疾病、2型糖尿病、低落7%的总归天危机。

　　思要吃得康健龟龄，光知晓吃什么还不敷，还要懂得怎么科学搭配！ 以下几点发起，请收好！

　　中晚年人应当少吃馒头和米饭，多吃粗粮、薯类和豆类，同时按期实行体检，讨论专业大夫或养分师的发起，遵循个情面况订定适合己方的饮食方案，技能真正做到康健龟龄。钟南山倡议：中暮年人念壮健龟龄这3种主食要多吃