福筑人爱吃米粉、米线和米糊主食。这些米成品是福筑地域的古代美食，深受表地公民迎接。而湖南人则笃爱辣味食物，他们的主食也人人是米饭，但通俗会搭配极少辣椒或辣椒酱，让口感特别刺激。西藏地域以青稞为主食，青稞是表地成长的一种高寒作物，富含养分，口感奇异。其它，广东地域再有一种特点主食——早茶点心主食，此中网罗有名的烧麦、牛肉丸子等。这些幼吃平淡美味，养分丰饶主食，受到了广东公民的疼爱主食。总体而言，中国区域空阔，分别地域的人们有着分其它口胃和饮食文明，这也是中国美食文明的丰饶多彩之处。

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